Айта Каавер — профессиональная оперная певица, преподаватель пения и педагог по вокалу. Имеет собственную вокальную студию в Пярнуской школе искусств. Ее ученики занимают призовые места на международных вокальных конкурсах. Член жюри международных вокальных конкурсов.
Как концертирующая артистка много выступала, записала 2 высоко оцененных CD-альбома, транслировалася по основным радио- и телеканалам. Она является победителем нескольких международных фортепианных вокальных конкурсов и престижных наград,
такие как Золотая медаль Франца Кафки за ее выдающийся вклад в мировую культуру и «Королевская премия»от Британского Совета. Она судья на нескольких международных соревнованиях в Великобритании и Европе.Ее ученики успешно сдают экзамены, продолжают свое образованим вКоролевском колледже и музыкальной академии ,Гилдхоллская школа музыки и драмы в Лондоне. Она создала собственную методику обучения игре на фортепиано,ритма, чтение с листа и вякальная йога.
Евгения работает как в классической, так и в современной музыке и консультирует престижные лейблы и продюсеров,такие как Рон Том (основатель и генеральный директор Inteligenesis) - Sugababes, Шинейд О'Коннор. Евгения является основателем и генеральным директором "Musica Nova"- Международной академии музыки и Международного исполнительского искусства «Звезды Альбиона»Contest в Лондоне.